Gotowanie

Podróż przez winnice Francji – regiony, które musisz odwiedzić

0

Wino to trunek cieszący się dużą popularnością na całym świecie — doskonale sprawdza się podczas romantycznej kolacji, wystawnego przyjęcia, a także relaksującej kąpieli, czy wieczoru z książką. Merlot, Pinot Grigio czy aromatyczne wino Rose bardzo często pochodzi z winnic Francji.

Najlepsze winnice Francji

Jedne z najlepszych win produkowanych na całym świecie pochodzi z Francji. Doskonały smak i popularność są uwarunkowane stosowaną technologią produkcji, która była dopracowywana przez wiele lat. Niewątpliwą zaletą są także zróżnicowane warunki klimatyczne panujące we Francji.

Poznając francuskie winnice, pierwszym rejonem, który zasługuje na szczególną uwagę, jest Bordeaux, znany głównie z doskonałych czerwonych trunków, takich jak Merlot. Ten rejon winiarski rozwija się intensywnie od XIII wieku.

Z kolei najpopularniejszą winnicą jest Chateau Saint-Hilaire, która istnieje od końca XVIII wieku — w tym okresie znajdowało się tam głównie gaje oliwne. Doskonały smak produkowanych w tym rejonie win jest uwarunkowany słoneczną pogodą, która razem z chłodną śródziemnomorską bryzą gwarantuje niesamowity smak owoców, wyczuwane następnie w przygotowanym trunku. Można tu dostać doskonały Cabarnet Souvignon, Syrah, Merlot, Sauvingon Blanc i wiele innych odmian, stanowiących ucztę dla kubków smakowych od pierwszego łyku.

Szampania to region Francji, o którym słyszały wszystkie osoby ceniące dobrej jakości, aromatyczne trunki. Doświadczenie producentów łączy się tutaj z bardzo dobrym klimatem, dzięki czemu produkowane wina pozwalają cieszyć się bogatym aromatem, owocowym i kwiatowym smakiem, a także ciekawymi dodatkami. To właśnie stąd pochodzi jeden z najpopularniejszych aperitif oraz trunek stosowany do wznoszenia toastów podczas różnych okazji — szampan.

Prowansja to rejon Francji bogaty w światowej sławy winnice — w tym obszarze można znaleźć urokliwe wioski, w których dominują kamienne zabudowy, niewielkie miasteczka, gaje oliwne oraz rozłożyste pola lawendy. Na szczególną uwagę zasługuje Chateau de Cremat, zlokalizowana w Nicei. Można tam skosztować dobrej jakości win białych i różowych, jednak trunki czerwone również zasługują na uwagę. Doskonały klimat sprawia, że produkowane wina smakują doskonale od pierwszego do ostatniego łyka i świetnie pasują do różnorodnych dań, sprawdzą się także na wiele okazji.

Chłopiec czy dziewczynka?

Previous article

Jakie rośliny są narażone na atak ślimaków w ogrodzie

Next article

You may also like

Comments

Comments are closed.

More in Gotowanie